Les alchimistes aux fourneaux…

6.06.2005 @ 22:36:15 | Midori  |   français

Arte TV will be airing this serie of emissions about chemists-cooks (Odin should like that, by the way :-P), that presents people cooking in a very “scientific” way.

It will be from monday 12th to wednesday 14th december, from 19h00.

12.12 at 19h 1. The pionnieers : Pierre Gagnaire and Hervé This
The great Chief Pierre Gagnaire and the physicochemist Hervé This found the receipe to give better taste to our meals. Discover the secrets and compositions of this duet of inventor.

13.12 at 19h : 2. Cullinary revolution : Ferran Adria
With chemistes, he created a true laboratory where new receipes are found.

14.12 at 19h : 3. Extreme cooking : Heston Blumenthal
His aim : get the brain to create a pretaste of what the tongue will taste using sounds and smells.

So, if someone is interested…

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4 Responses to “Les alchimistes aux fourneaux…”

  1. Dans la serie “programme télé du jour”,

    sur france 2 à 19h50 dans la semaine il y a une serie humouristique avec quelques sketches sympa.

    Peut être pas au niveau de kaamelott, mais sympa dans l’ensemble.

  2. Ben ici, y’a rien de bien à la TV… je vais me coucher!

  3. Oui, j’ai reçu un mail d’Arte pour m’en informé ^^

  4. Hervé This… Tiens, on a le bouquin à la maison de ce fou-là ! On l’avait offert à Hathor pour qu’elle comprenne pourquoi, avec des graphiques et des dessins de molécules bizarres, quand les gnocchi remontent du fond de la casserole ça veut pas forcément dire qu’ils sont cuits comme le disait ma grand-mère… ou d’autres choses comme ça…

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