Un petit bistro bien sympa…
Aujourd’hui j’ai fait chauffeur pour mes parents et mon beau-père. Après un passage au marché de Bulle, nous avons mangé à l’Auberge de la Couronne à Lessoc. Ben je vous la recommande, c’était vraiment excellent. Fondue Bourguignone (cheval et boeuf) avec des sauces *goutues* mais ni lourdes ni grasses, frittes fraiches, viande tendre et excellente. Pour les intéressés:
Nicolas Findanza, Auberge de la Couronne, 1669 Lessoc. Tél. 026 / 928 23 98.
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Miam ! J’adore la Bourguignonne !!
Mais j’aime presque plus la fondue chinoise…
Commentaire par Isis — 2004-07-29 @ 7.42